养生还需“早吃热晚吃凉”

摘要: 古话说，“早上吃姜胜过参汤，晚上吃姜等于砒霜”。上午适宜养肝，而热性食物能帮助肝气升发；晚上应该宁心，而凉性食物都有安定心神的作用。肉类以鱼肉为佳，猪肉也不错；再搭配蘑菇、豆腐、白菜、萝卜、油菜、芹菜 ...