浅谈沙门菌的危害、诊断与治疗

摘要: 沙门菌主要通过污染的食品和水源经口感染，引起人类和动物的沙门菌病，出现相应的临床症状或亚临床感染，主要表现为：1、胃肠炎：最为常见，可引起轻型或爆发型腹泻并伴有低热、恶心和呕吐等临床症状；2、菌血症或脓 ...