警惕：成年人钙摄取不足缺钙风险多（华盖供图）
核心提示：缺钙容易造成骨质疏松，由于骨头不够强壮，无法承受外来力量时就容易骨折了。想补充钙质，可以从文中介绍的8大补钙好食物中摄取，还要有适度的日照，帮助身体制造维生素D，加速钙质吸收。
日前报载有初中生，跑步跑到一半，竟然出现自发性骨折，原来是缺钙惹的祸！美国健康网站特别精选牛奶之外的“8大补钙好食物”，包括无花果、杏仁等，帮助大家强化骨骼、预防骨松与意外骨折发生。
缺乏钙质除了可能导致骨质疏松，还可能出现骨折风险，是因为当骨头中钙质流失的速度远大于钙质摄取与吸收时，日积月累下，即容易造成骨质疏松，由于骨头不够强壮，无法承受外来力量时就容易骨折了。
成年人钙摄取不足，缺钙风险多
如果缺钙也会出现一些症状，包括睡觉到半夜小腿突然抽筋，或者经常出现手指和脚趾麻木，以及肌肉痉挛、抽搐、嗜睡、食欲不振等症状。严重缺钙，甚至会扰乱心脏跳动的节律。这些身体发出的警讯，都是在告诉你该补钙咯！
台湾卫福部建议成人每日钙质的摄取量为1000至1300毫克，但是根据台湾卫福部调查显示，成年人钙摄取不足率达8成以上。若想补充钙质，却吃腻了豆腐、不想喝牛奶、又不爱吞保健食品，该从哪些其他食材中摄取呢？美国《时代杂志健康网》特别精选牛奶之外的“8大补钙好食物”，照顾大家的健康。
【8大补钙好食物】：
★无花果：骨骼肌肉都强壮
每100克无花果含钙363毫克，无花果并富含膳食纤维与钾和镁等矿物质。其中镁能强化骨骼、肌肉，甚至能维持心律正常。
★芥蓝菜：补钙也顾视力
每100克芥蓝的钙含量高达195毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙，还有助于视力维护。
★绿花椰菜：补钙也防癌
每100克绿花椰菜含钙47毫克，是很好的钙来源。除此之外，绿花椰菜的维生素C含量甚至比一颗橘子还多两倍。多吃绿花椰菜还能降低结肠癌、膀胱癌等风险。
